Mai Rückblick: Bye Frühling, Hallo Sommer!

Mai Rückblick: Bye Frühling, Hallo Sommer!

"We roamed the fields and river sides, When we are young and gay; We chased the bees and plucked the flowers, In the merry, merry month of May." - Stephen Foster Der Mai, der gemeinhin als Wonnemonat bezeichnet wird, war ziemlich busy für uns. Da die meisten Corona-Maßnahmen fast überall aufgehoben wurden, finden nun wieder Veranstaltungen statt. Wir erhalten Einladungen zum Reisen, Entdecken, Essen... und organisieren auch selbst Events. Außerdem haben wir diesen Monat...

Hotel Royal Savoy Lausanne: Luxus bis ins kleinste Detail

Hotel Royal Savoy Lausanne: Luxus bis ins kleinste Detail

Schon mehrmals übernachtete ich im luxuriösen 5 Sterne Hotel Royal Savoy in Lausanne. Mal nach einem Event, mal im Rahmen einer Presseveranstaltung... und immer fand ich es ganz besonders. Vom eleganten Empfang, über das kulinarische Angebot, bis hin zur Ausstattung der Zimmer, alles ist top notch und gut durchdacht bis ins kleinste Detail. Hier habe ich ein paar Dinge gelistet, die mir besonders an diesem Hotel gefallen.     1. In Lausanne gelegen Seit mehr als...

Geneva Resort City: ein Wochenende in Genf – Travel Guide

Geneva Resort City: ein Wochenende in Genf – Travel Guide

Die Schweiz ist seit mehreren Jahren Mica's Heimat und sie war schon mehrmals in Genf, aber immer nur auf der Durchreise auf dem Weg zum Flughafen. Diesmal aber haben wir sie eingeladen, ein ganzes Wochenende in Genf zu bleiben und verschiedene Facetten dieses beliebten Reiseziels zu erkunden. So entstand dieser Reisebericht. Zwei Tage… das ist nicht viel, um alles zu erleben, was diese schöne Stadt zu bieten hat. So war das Programm vollgepackt mit coolen Dingen, die es zu...

Healthy Choice Ukraine: stellt Produkte aus ausschließlich natürlichen Zutaten her

Healthy Choice Ukraine: stellt Produkte aus ausschließlich natürlichen Zutaten her

Healthy Choice ist ein ukrainisches Unternehmen, das 2019 gegründet wurde. Seitdem hat es sich zu einem der besten Hersteller gesunder Süßwaren des Landes entwickelt. Die Firma stellt köstliche Leckereien ausschliesslich aus rein natürlichen Zutaten her. Man sieht, wie sehr sie lieben, was sie machen!     Healthy Choice stellt handgemachte Schokolade aus Criollo-Kakaobohnen her. Nur 5% aller Kakaosorten der Welt sind Criollo, die zu den seltensten und besten...

Sisters A. Chocolate: handgefertigte bean-to-bar Schokolade aus der Ukraine

Sisters A. Chocolate: handgefertigte bean-to-bar Schokolade aus der Ukraine

Sisters A. Chocolate, so hat das Schwesterduo Olena und Oleksandra aus Luzk im Westen der Ukraine ihr kleines Unternehmen, eine Bean-to-Bar-Schokoladenmanufaktur, getauft. Das Familienunternehmen wurde vor einem Jahr, in 2021, gegründet. Die handwerkliche Schokoladenmanufaktur stellt hochwertige Bean-to-Bar-Schokolade her. Olena und Oleksandra haben sich entschieden, mit Edelkakao zu arbeiten, weil daraus die beste Schokolade entsteht. Sie rösten die Kakaobohnen selbst,...

Bean-to-Bar: Stranger Craft Chocolate aus der Ukraine

Bean-to-Bar: Stranger Craft Chocolate aus der Ukraine

Bean-to-Bar-Schokolade mit „Fino de Aroma“-Kakaobohnen, pure Herkunftsschokolade. Nur natürliche Inhaltsstoffe in der Zusammensetzung. Mit Liebe und von Hand in der Ukraine hergestellt!   Bean-to-Bar-Schokolade hat den Geschmack und das Aroma der Kakaobohnen, aus denen sie hergestellt wird. Wie Wein und Kaffee, hat auch Kakao eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Aromen. Von großer Bedeutung ist die Kakaosorte und die Region, in der sie wächst. Jede Region...

Barceló Hotels & Resorts: Jetzt Urlaub buchen!

Barceló Hotels & Resorts: Jetzt Urlaub buchen!

Wohin soll die Reise gehen? Adeje in Spanien, Punta Cana in der Dominikanische Republik, oder vielleicht Dubái in den Vereinigten Arabischen Emiraten?     Barcelo Hotels & Resorts findet man überall auf der Welt. Das Partnernetzwerk umfasst mehr als 230 Hotels in über 20 Ländern! Mit Unterkünften an den wichtigsten Destinationen in Europa, Afrika, Lateinamerika und der Karibik, ist für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel bestimmt etwas...

White Turf St. Moritz: Jedes Jahr ein Highlight

White Turf St. Moritz: Jedes Jahr ein Highlight

Seit 1907 ist das Engadin Austragungsort eines der traditionsreichsten Pferderennen der Welt: White Turf St. Moritz. Die Veranstaltung findet an drei aufeinanderfolgenden Wochenenden im Februar statt, am 6., 13. und 20.  White Turf St. Moritz folgt gleich auf das legendäre Snow Polo und ist ebenfalls ein Event der Extraklasse: Es kombiniert spannende Pferderennen, feines Catering, attraktive Musik- und Kunstdarbietungen vor einer einzigartigen Bergkulisse auf dem...

Angostura Cocoa Bitters: Food & Cocktail Pairing – Wien

Angostura Cocoa Bitters: Food & Cocktail Pairing – Wien

Anlässlich der Einführung von Angostura Cocoa Bitters in Österreich haben wir renommierte Köche und Top-Barkeeper aus Wien eingeladen, um ein Drei-Gänge-Cocktail-Pairing-Menü zu kreieren. Dies sind die Ergebnisse.   Starter: Kristijan Bacvanin - Wild Catch Reinanke Schritt 1 - Reinanke zubereiten: Die filetierten und entgräteten Wildfang Reinanken 8 Stunden in einer 1:1 Mischung beizen (1 Teil Meersalz & 1 Teil Kristallzucker), dabei nicht zu viel der Beize...

Brand News: Etam Flagship Store Confédération Centre Genf

Brand News: Etam Flagship Store Confédération Centre Genf

Der französische Konzern Etam erweitert seine Präsenz in der Schweiz mit einer neuen Boutique. Am 9. Dezember 2021 wurde der Flagship-Store im Confédération Center in Genf eingeweiht. Die Boutique in Genf setzt ein starkes Zeichen! In einer Zeit, in der der Einzelhandel einer der durch die COVID-Pandemie am stärksten betroffenen ist, signalisiert die Eröffnung eines neuen Flagships kurz vor Weihnachten: Wir haben unseren Anker ausgeworfen und sind hier, um zu bleiben!...

Brand News: Beldona xMas Kollektion 2021

Brand News: Beldona xMas Kollektion 2021

Beldona läutet die Adventszeit ein und präsentiert mit "Mein Glücksmoment" eine Kampagne mit wunderschönen Designs und Kreationen, um viele unvergessliche Erinnerungen zu schaffen. Die Tage werden kälter und die Nächte länger. Doch die Adventssaison verspricht auch feierliche Cocktailparties, schöne Stunden am Kaminfeuer und mit Weihnachten die Gelegenheit seine Liebsten mit besonderen Geschenken glücklich zu machen. Beldona sorgt für den passenden Look und für...

Psst … Unlock ein geheimes kulinarisches Erlebnis im Ruinart Pop-up des Park Hyatt Zürich

Psst … Unlock ein geheimes kulinarisches Erlebnis im Ruinart Pop-up des Park Hyatt Zürich

Keine Zeit ist so magisch und geheimnisvoll zugleich, wie die Tage vor Weihnachten: Für ein ganz besonderes Happening sorgt das Fünf-Sterne-Luxus-Hotel in Zusammenarbeit mit Maison Ruinart. Bis 23. Dezember 2021 laden das Park Hyatt Zürich und Ruinart ein, das bestgehütete kulinarische Geheimnis des Champagnerhauses zu lüften. Ein geheimnisvoller Ort, den es zu entdecken gibt! Denn die Räumlichkeit innerhalb des Hotels wird nicht verraten. Nur so viel: Die Gäste erwartet...