![\"Sisters](\"https:\/\/coolbrandz.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Sisters-A.-Chocolate-VeggieWorld-Berlin-Diansokra.jpg\")
<\/p>\nSisters A. Chocolate, so hat das Schwesterduo Olena und Oleksandra aus Luzk im Westen der Ukraine ihr kleines Unternehmen, eine Bean-to-Bar-Schokoladenmanufaktur, getauft.<\/p>\n
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Das Familienunternehmen wurde vor einem Jahr, in 2021, gegr\u00fcndet. Die handwerkliche Schokoladenmanufaktur stellt hochwertige Bean-to-Bar-Schokolade her. Olena und Oleksandra haben sich entschieden, mit Edelkakao zu arbeiten, weil daraus die beste Schokolade entsteht. Sie r\u00f6sten die Kakaobohnen selbst, verarbeiten sie und mahlen sie in einem Mixer zu einer feinen Konsistenz.<\/p>\n
Die eigentliche R\u00f6stung erm\u00f6glicht es, das Geschmacksprofil von Schokolade zu steuern, denn Kakao ist, wie Wein und Kaffee, ein Terroir-Produkt. Aufgrund des hohen Gehalts an Kakaobohnen beh\u00e4lt Schokolade den maximalen Geschmack und das Aroma der Natur.<\/p>\n
Bean-to-Bar ist eine Philosophie des Respekts vor der Natur, den Bauern und dem Handwerk. Olena und Oleksandra k\u00fcmmern sich um die Qualit\u00e4t jeder Komponente ihrer Schokolade. Deshalb w\u00e4hlen sie Lieferanten unabh\u00e4ngig aus und kontrollieren alle Phasen und Prozesse.<\/p>\n
Aromatische Kakaobohnen, die in speziellen geografischen Mikroklimata und Terroirs wachsen, verleihen der Schokolade von Sisters A. Chocolate einzigartige Geschmacksprofile.<\/p>\n
Mindestzutaten: Kakaobohnen, Kakaobutter und etwas Kokosnusszucker. Schokoladentafeln mit Zus\u00e4tzen enthalten N\u00fcsse, Fr\u00fcchte oder Gew\u00fcrze.<\/p>\n
Die Schwestern haben sich zum S\u00fc\u00dfen ihrer Schokoladen f\u00fcr Kokosnusszucker entschieden, weil er umweltfreundlicher ist, einen niedrigen glyk\u00e4mischen Index (35-40) hat und Schokolade au\u00dferdem einen besonderen Geschmack verleiht.<\/p>\n
Schokolade bedeutet f\u00fcr Sister A. Chocolate Liebe zur Arbeit, Kreativit\u00e4t, Qualit\u00e4t, Umweltfreundlichkeit, die F\u00e4higkeit zu kreieren, Positives und Gutes zu teilen. Sie m\u00f6chten einfache ehrliche Produkte, die nicht mit unn\u00f6tigen Zutaten oder Verpackungen verziert werden m\u00fcssen, fertigen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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