Zartbitterschokolade 81% Sur del Lago Venezuela Zartbitterschokolade 81% 50 g
\nBewertung 5,00 von 5 basierend auf Umfrage 1 K\u00e4ufer
\n135\u20b4<\/p>\n
Zutaten: Kakaobohnen, Kokosbl\u00fctenzucker, Kakaobutter.<\/p>\n
Gewicht: 50 g. Ablaufdatum: 6 Monate.<\/p>\n
Venezuela Sur Del Lago Schokolade hat einen sehr zarten cremigen Geschmack, offenbart Nuss- und Rumnoten. Weichheit und minimale Bitterkeit, auch in hochprozentiger Schokolade, zeichnen diesen Kakao aus.<\/p>\n
Sur Del Lago (Merida Superior) ist ein Kakao von lokalen Kleinbauern aus der besonderen Region Sur del Lago in Venezuela, die am Ufer des Maracaibo-Sees liegt. W\u00f6rtlich \u00fcbersetzt \u201es\u00fcdlich des Sees\u201c. Das extrem stabile warme und feuchte Klima ist ideal f\u00fcr den Anbau anspruchsvoller aromatischer Elite-Kakaosorten. Es gilt als Geburtsort des Kakao-Criollo.<\/p>\n
GESCHMACKSPROFIL: Sahne, Nuss, Rumnoten.<\/p>\n
Fliesengewicht: 50 Gramm.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":75902,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"Die Bean-to-Bar-Schokoladenproduktion ist eine Philosophie des Respekts f\u00fcr Natur, Bauern und Handwerk. Es geht darum, die Kontrolle \u00fcber den gesamten Prozess sicherzustellen: von der Auswahl der Lieferanten der Kakaobohnen \u00fcber das R\u00f6sten und Mahlen bis hin zur Herstellung der Schokolade von Hand. Diese Sisters A. Chocolate Venezuela 81% wurde mit Liebe und Sorgfalt in der Ukraine hergestellt.\n\nSisters A. Chocolate Venezuela 81% hergestellt in der Ukraine aus Kakao Sur Del Lago Merida Superior.<\/strong>\n\nZutaten: Kakaobohnen, Kokosbl\u00fctenzucker, Kakaobutter\nGeschmacksprofil: Sahne, Nuss, Rumnoten\n\nGewicht: 50 g\nAblaufdatum: 6 Monate\n\nSchwestern A. Schokolade Venezuela 81%<\/strong>\n\nVenezuela Sur Del Lago Schokolade hat einen sehr feinen cremigen Geschmack. Er weist Aromen von N\u00fcssen und Rum auf. Weichheit und minimale Bitterkeit, auch in hochprozentiger Schokolade, zeichnen diesen Kakao aus.\n\nSur Del Lago (Merida Superior) ist ein Kakao von kleinen lokalen Bauern aus der spezifischen Region Sur del Lago in Venezuela, die am Ufer des Maracaibo-Sees liegt. W\u00f6rtlich \u00fcbersetzt \u201es\u00fcdlich des Sees\u201c. Das extrem stabile warme und feuchte Klima ist ideal f\u00fcr den Anbau anspruchsvoller aromatischer Elite-Kakaosorten. Es gilt als Geburtsort des Kakao-Criollo.\n\n\u00dcber die Schwestern A. Chocolate<\/strong>\n\nSisters A. Chocolate<\/a> nennt das Schwesterduo Olena und Oleksandra aus Lutsk im Westen der Ukraine ihr kleines Unternehmen: eine handwerkliche Bean-to-Bar-Schokoladenmanufaktur.\n\nDas Familienunternehmen wurde 2021 gegr\u00fcndet und produziert hochwertige Bean-to-Bar-Schokolade. Olena und Oleksandra haben sich f\u00fcr Edelkakao entschieden, weil daraus die beste Schokolade entsteht. Sie r\u00f6sten die Kakaobohnen selbst, verarbeiten sie und mahlen sie in einem Mixer zu einer feinen Konsistenz.\n\nDie eigentliche R\u00f6stung erm\u00f6glicht es, das Geschmacksprofil von Schokolade zu steuern, denn Kakao ist wie Wein und Kaffee ein Terroir-Produkt. Aufgrund des hohen Gehalts an Kakaobohnen beh\u00e4lt Schokolade den maximalen Geschmack und das Aroma der Natur.\n\nErfahren Sie mehr \u00fcber Schwestern. A. Schokolade hier<\/a>>>> und folgen Sie ihnen auf Instagram<\/a> f\u00fcr einige Einblicke hinter die Kulissen ihrer Produktion.","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[139],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-76207","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-schokolade","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n