Сестри А. Шоколад Сюр Дель Лаго Венесуела 81%
€4.50
Чорний шоколад 81% Sur del Lago Venezuela Чорний шоколад 81% 50 г
Рейтинг 5,00 з 5 на основі опитування 1 покупця
135 ₴
Інгредієнти: какао-боби, кокосовий цукор, какао-масло.
Вага: 50 г. Термін придатності: 6 місяців.
Шоколад Venezuela Sur Del Lago має дуже ніжний вершковий смак, проявляє горіхові та ромові нотки. М’якість і мінімальна гіркота, навіть у високопроцентному шоколаді, є відмінними рисами цього какао.
Sur Del Lago (Merida Superior) — какао від дрібних місцевих фермерів із особливого регіону Сур-дель-Лаго у Венесуелі, розташованого на березі озера Маракайбо. Дослівно перекладається як «на південь від озера». Надзвичайно стабільний теплий і вологий клімат ідеально підходить для вирощування вимогливих елітних ароматних сортів какао. Вважається батьківщиною какао кріолло.
ПРОФІЛЬ СМАКУ: ноти вершків, горіхів, рому.
Вага плитки: 50 грам.
