Dario Cadonau: Veuve Clicquot Botschafter der Gartengastronomie

Dario Cadonau: Veuve Clicquot Botschafter der Gartengastronomie

Seit seiner Jugend träumte Dario Cadonau davon, ein eigenes Hotel zu besitzen. Im Jahr 2006 wurde dieser Traum wahr und er baute das 450 Jahre alte Bergbauernhaus, das seit mehreren Generationen seiner Familie gehört, in ein Hotel um. Heute ist er Spitzenkoch, Träger von 17 Gault-Millau-Punkten, eines Michelin-Sterns und er ist Besitzer des IN LAIN Hotel Cadonau, das sich in Brail, im Kanton Graubünden befindet.     Dario wurde 1980 geboren und entdeckte schon...

Für den Terminkalender: 37. Snow Polo World Cup St. Moritz | 28.- 30. Januar 2022

Für den Terminkalender: 37. Snow Polo World Cup St. Moritz | 28.- 30. Januar 2022

37. Snow Polo World Cup St. Moritz 2022: Erstmals 6 Teams am Start, neue Teamsponsoren und hohe VIP-Ticket Nachfrage Die 37. Austragung des legendären Snow Polo World Cup St. Moritz, der vom 28. bis 30. Januar 2022 stattfindet, wartet mit einer Premiere auf, die für zusätzliche Spannung sorgen wird: Zum ersten Mal spielen sechs hochkarätige Teams in einem neuen Spielmodus um den Gewinn des prestigeträchtigen, einzigen «High Goal» Turniers auf Schnee weltweit. In den...

Glenmorangie Tale of Winter: Ein mollig-schöner Whisky für kalte Wintertage

Glenmorangie Tale of Winter: Ein mollig-schöner Whisky für kalte Wintertage

Eingeschneit im schottischen Winter träumte einst Dr. Bill Lumsden, kreativer Whiskymacher bei Glenmorangie, von einem besonderen Whisky, der die Gemütlichkeit einfängt, wenn die Welt in glitzerndem Weiss gehüllt ist. Wie ein gemütlicher Strickpullover vereint der neue Glenmorangie Tale of Winter winterliche Aromen und lässt den Traum von Dr. Bill wahr werden. In sizilianischen Marsala- Weinfässern nachgereift, erstrahlt dieser limitierte 13-jährige Single Malt Scotch...

Wien: David Penker, Falstaff Bartender des Jahres

Wien: David Penker, Falstaff Bartender des Jahres

Anfang November hat des Branchenmagazin Falstaff auch dieses Jahr wieder seine Rankings in verschiedenen Kategorien veröffentlicht und bei einer Award Ceremony die Nominierten und Gewinner gefeiert. Jeder, der auch nur im Entferntesten mit Gastronomie und Hotellerie, mit Bars und Getränken, Essen und Genuss im weitesten Sinne zu tun hat, in Deutschland, Österreich und der Schweiz, fiebert diesem Highlight alljährlich entgegen. Dieses Jahr wurde David Penker, Barchef bei der...

Bepure Skincare: 3 Tipps für die Umstellung auf den Herbst

Bepure Skincare: 3 Tipps für die Umstellung auf den Herbst

Spürst du noch den Sommer in den Haaren oder fühlt sich deine Haut bereits trockener an? Vor allem in den frühen Morgenstunden ist es bereits deutlich kühler und der nahende Herbst spürbar. Ein normaler Prozess, denn die Haut versucht, bei der Umstellung auf kühlere Temperaturen die Unterschiede selbst auszugleichen. Mit der Folge, dass der Eigenfeuchtigkeits- und Fettgehalt der Haut sinkt und sie mit trockenen Stellen oder Spannen reagiert. In der Folge einige Tipps, wie...

La Nuova Dolce Vita: Ferrari Roma Fahrerlebnis

La Nuova Dolce Vita: Ferrari Roma Fahrerlebnis

Wenn man eingeladen wird, den Tag an einem herrlichen Ort zu verbringen und La Dolce Vita zu geniessen… sagt man ganz einfach JA! Ich hatte das immense Vergnügen, den Ferrari Roma zu testen und eine private Golfstunde im renommierten Golf Club de Bonmont zu bekommen. Als ich den Steinweg hinaufging, um meine Gastgeber für den Tag zu treffen, wurde mein Blick sofort von dem exquisiten kirschroten Supersportwagen angezogen, der einige Meter vor mir in der Sonne glänzte. Er...

Wien: Angostura Food Pairing und Brand Meet & Greet

Wien: Angostura Food Pairing und Brand Meet & Greet

Glücklicherweise konnte das Rumfestival Vienna dieses Jahr stattfinden und wir haben Angostura dorthin begleitet. Das Coolste: Global Brand Ambassador Daniyel Jones kam extra von Paris für ein Meet & Greet. Er empfing uns am Angostura Stand, mit einem Begrüssungscocktail, erzählte uns Geschichten aus seiner Heimat Trinidad & Tobago, begleitete eine Angostura Rum Masterclass, kam mit auf ein gemeinsames Abendessen und zeigte uns, wie man einen seiner Signature...

WeWood: Nachhaltige Uhren und Accessoires aus Holz

WeWood: Nachhaltige Uhren und Accessoires aus Holz

WeWood, eine italienische Marke, wurde 2009 in Florenz gegründet, einer Stadt, die für ihre Kunst, Schönheit und Kreativität bekannt ist. WeWood kombiniert die italienische Fähigkeit, einzigartige Dinge zu kreieren, mit der Notwendigkeit, mehr Sorgfalt und Aufmerksamkeit auf unseren Planeten zu richten. WeWood ist die erste Marke, die Armbanduhren aus Holz herstellt. Diese sind völlig frei von giftigen und künstlichen Materialien. Stattdessen werden Rohstoffe aus alten...

Angostura Rum: eine Zeitreise nach Trinidad and Tobago

Angostura Rum: eine Zeitreise nach Trinidad and Tobago

Die Suche nach einem Arzneimittel führte 1824 dazu, dass der deutsche Arzt Johann Gottlieb Siegert ein Tonikum entwickelte, das nicht als Medizin, sondern als Würzmittel bekannt werden sollte. Benannt nach der Stadt in Venezuela, in deren Nähe Siegert bei Simon Bolivars Freiheitskämpfern als Arzt diente, startete Angostura Bitters eine beispiellose Karriere in den Küchen und Bars der Welt. Siegert selbst erkannte das Potential und gründete in den 1850ern ein Unternehmen in...

Zermatt Unplugged lanciert die Summer Weekends

Zermatt Unplugged lanciert die Summer Weekends

Kleiner, noch persönlicher und wie gewohnt unplugged: Mit den Summer Weekends startet Zermatt Unplugged eine neue, eigenständige Konzertreihe. Vom 15.–18. und 22.–25. Juli 2021 performen nationale und internationale Acts in besonderen Locations im Dorf und am Berg. Tickets gibt es ab sofort! Mighty Oaks, Milow, Anna Rossinelli, Oscar Anton, Morcheeba, Lo & Leduc: Das Line-up der Zermatt Unplugged Summer Weekends ist eine inspirierende Melange aus national und...