Wenn es draussen kalt ist, brauchst du warmes Essen, um dich von innen zu wärmen, richtig? Wenn du nicht scharf, sondern nur ein bisschen pikant essen möchtest, probiere dieses Rezept: Japanisch Rindfleisch-Salat, süss-sauer! Der saure Essig und die scharfen Chili-Aromen regen den Appetit an. Die Zitronensäure wirkt gegen Müdigkeit, das Capsaicin im Chili wärmt auf und regt die Kalorienverbrennung an! Dieser Süss-saure Rindfleischsalat passt zu Reis, Brot und Nudeln. Ein...

Kaum ein anderes Lebensmittel bringt so viel Frische auf den Teller wie die Gurke. Mit ihrer knackigen Konsistenz und dem milden Aroma sorgt sie in vielen Gerichten für eine kühlende Note – perfekt für heisse Tage. Hier gibt es fünf einfache und leckere Rezepte mit Gurke, die zeigen, wie vielseitig diese grüne Cucumis ist!       1. Knackiger Gurkensalat   Schnell gemacht und super erfrischend: Gurkensalat passt zu jeder Sommermahlzeit. Einfach Gurken in...

Im Herzen des Schweizer Kantons Graubünden liegt das charmante Dorf Malans. Tief verwurzelt in der Tradition des Weinbaus, mit sanften Hügeln und fruchtbaren Weinbergen... Malans ist die malerische Kulisse für den aussergewöhnlichen Weg einer Winzerfamilie: Liesch Bioweine. Vom Vater zum Sohn, von Louis Liesch Senior zu Louis Liesch Junior, ist diese Familie ein wahrer Pionier der Schweizer Weinbranche. Schon früh haben sie ihr Vermächtnis als Vorreiter im Bio-Weinbau...

Die Schweiz, ein Land, das für seine atemberaubenden Landschaften, makellosen Uhren und köstlichen Schokoladen bekannt ist, verfügt auch über eine lebendige Weinkultur, die tief in seiner Geschichte und Geographie verwurzelt ist. Eingebettet in die majestätischen Alpen beherbergt das vielfältige Terroir der Schweiz seit Jahrhunderten Weinberge, die ein Spektrum an Weinen hervorbringen, die weltweit für ihre Qualität und Einzigartigkeit gefeiert werden. Von den malerischen...

Spargel bietet mit seinem ausgeprägten Geschmack und seiner Vielseitigkeit eine wunderbare Grundlage für kulinarische Kreativität. Ob gedünstet, gegrillt oder leicht angebraten, dieses Frühlingsgemüse bringt eine erfrischende Knusprigkeit und erdige Süsse auf den Tisch. Die Kombination von Spargel mit dem richtigen Wein kann seinen Geschmack verstärken und das kulinarisches Erlebnis bereichern. Hier sind drei Speisen- und Wein-Kombinationen, die den lebendigen Geschmack von...

Im Herzen der Ukraine, wo Tradition auf Innovation trifft, liegt Sisters A. Chocolate, ein Süsswaren-Paradies, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch eine Geschichte von Leidenschaft, Hingabe und Schwesternliebe erzählt. Sisters A. Chocolate ist nicht nur eine Bean-to-Bar (von der Bohne bis zur Tafel) Schokoladenmanufaktur, sondern auch Ausdruck des ukrainischen Widerstands und der Kunstfertigkeit bei der Schokoladenherstellung. Mit ihrem Engagement für Qualität,...

Entdecke die Alpine Greeting Silken Pyramid Tea Selection Geschenkbox von Newby Teas, sie ist das Juwel im Geschenksortiment der Marke! Die Crown Assortment-Kollektion bietet etwas wirklich Besonderes für alle, die von Tee fasziniert sind. Die Auswahl umfasst eine Reihe von Kräutertees, schwarzem oder grünem Tee – oder einer Kombination aus allen dreien! So kann man die eigene Lieblings-Newby-Mischung mit Stil geniessen. Eine wundervolle Möglichkeit also, die Kunst einer...

Roku Gin, das Beste aus jeder Jahreszeit! Dieser perfekt ausbalancierte Gin entsteht in alter japanischer Handwerkstradition, mit grösster Sorgfalt und meisterhafter Präzision. Er wird aus sechs japanischen Botanicals (Yuzu-Schale, Sakura-Blume, Sakura-Blätter, Sencha-Tee, Gyokuro-Tee und Sansho-Pfeffer) und acht traditionellen Gin-Zutaten hergestellt. Ein wunderbares Geschenk für jeden Gin-Liebhaber, Cocktail-Aficionado und Freund von Japan und der japanischen Küche!...

Bestimmt habt ihr bei uns schon mehrmals Posts über Sundays, eine supercoole Getränkemarke aus der Schweiz, gesehen. Letztes Jahr drehte sich alles um Hard Seltzers, diesen Sommer zeichnet sich ein neuer Trend ab: Hard Tea! Und ratet mal, wer hier Trendsetter ist! Richtig, Sundays. Die junge Schweizer Firma bietet zwei köstliche Geschmacksrichtungen an, und wir laden euch ein, diese zu probieren: Zitrone und Pfirsich. Wir haben sogar ein Goodie für euch: -10% auf eure...